Man skal ikke tukle for mye med tradisjoner, men litt utforskning på gløgg kan gi deg en overraskende god juledrikk i kulden.
Ingredienser
- 1 l eplejuice
- 4 spiseskjeer brunt sukker
- 2 små kanelstenger
- 1 cm revet ingefær
- 2 stk stjerneanis
- 1 eple i små terninger
- Smak til med vodka eller calvados
- 2 spiseskjeer hakkede mandler uten skall
Blir der for vilt med eplegløgg finner du oppskrift på gløgg her.
Slik gjør du
Ha eplejuice, sukker, kanelstenger, ingefær og anis i en kjele.
Varm opp til kokepunktet og la det stå og trekke 10-15 minutter.
Ha det kopper og smak til med vodka eller calvados. Det er lov å ha litt ekstra i siden det snart er jul.
Ha i litt mandler og epler, nyt eplegløgg når du åpner dagens luke i julekalenderen.
Leave a comment